Oliwa CICORIA kategorii Premium w ceramicznej butelce wielokrotnego użytku z jednego gatunku oliwek.
Zamówienie złożone do godziny 12:00 wysyłamy tego samego dnia
Produkt objęty jest 2 letnią rękojmią.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Zbiory: | 2024/2025 |
Termin przydatności: | 23/11/2026 |
Oliwa jest wytłaczana w 100% z jednego gatunku oliwek.
Ceramiczna butelka wielokrotnego użytku umieszczona jest w sztywnej, kartonowej tubie, pięknie zadrukowanej motywami kolekcji.
Roślina pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, występowała w starożytnym Egipcie, znany i ceniony przez Greków za swoje właściwości lecznicze, a także w starożytnym Rzymie, gdzie wspominali o nim Pliniusz i Galen.
W Europie Północnej już w starożytności uważano ją za roślinę magiczną. Od 1600 roku zaczęto ją stosować jako substytut żywności i kawy. W niektórych rejonach Alp nazywany jest „zegarem pasterskim”, ponieważ jej kwiaty otwierają się rano, zawsze o tej samej porze, a zamykają około 4 po południu, kiedy pasterze doją swoje krowy.
Idealne opakowanie na prezent zawierające doskonałą oliwę w najlepszym gatunku.
W Forestaforte oliwki do produkcji oliwy CICORIA zbierane są w nocy, a oliwa wytłaczana jest w ciągu 5 godzin od zbioru. Dzięki temu smak tej oliwy jest tak wyśmienity.
Oliwa charakteryzuje się dużą owocowością z nutami pikantnymi i gorzkimi.
Wyraźnie wyczuwalne nuty smakowe to:
Polecamy do:
Okres zbiorów: początek października
Oliwę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Nie wystawiać na działanie światła i źródeł ciepła.
Wyprodukowana i zapakowana przez olejarnię Forestaforte prowadzoną przez Giovanni Melcarne, którego rodzina tłoczy oliwę od 1583 roku.