Czy oliwę z oliwek można pić codziennie?
Tak, oliwę z oliwek można pić codziennie, ale warto robić to z umiarem i świadomie. Oto szczegóły:
⭐️ Dlaczego warto pić oliwę z oliwek codziennie?
-
Wspiera serce i układ krążenia
Oliwa z oliwek extra virgin (EVOO) zawiera kwasy tłuszczowe omega-9 (kwas oleinowy) i polifenole, które:-
obniżają poziom złego cholesterolu LDL,
-
podnoszą dobry cholesterol HDL,
-
zmniejszają stany zapalne w organizmie.
-
-
Działa przeciwutleniająco i przeciwzapalnie
Zawarte w niej polifenole (np. oleokantal) mają działanie podobne do ibuprofenu – łagodzą stany zapalne. -
Wspomaga trawienie
Oliwa pobudza wydzielanie żółci, co wspiera trawienie tłuszczów. Może pomóc przy zaparciach. -
Dobra dla mózgu i skóry
Kwasy tłuszczowe i witamina E wspierają funkcje mózgu i opóźniają procesy starzenia skóry.
❔ Ile oliwy dziennie?
Zalecana dawka to:
-
1–2 łyżki stołowe dziennie (15–30 ml) – najlepiej spożywać na czczo lub z posiłkiem, np. z sałatką, pieczywem czy warzywami.
☝️ Na co uważać?
-
Wysoka kaloryczność – 1 łyżka to ok. 120 kcal. Nie przesadzaj, jeśli liczysz kalorie.
-
Jakość ma znaczenie – tylko oliwa extra virgin (nierafinowana, tłoczona na zimno) ma pełnię właściwości zdrowotnych.
-
Przechowywanie – chroń ją przed światłem i ciepłem (najlepiej w ciemnej butelce, z dala od kuchenki).
✅ Podsumowanie
Picie oliwy z oliwek codziennie może być zdrowym nawykiem, jeśli:
-
wybierzesz wysokiej jakości oliwę extra virgin,
-
ograniczysz się do 1–2 łyżek dziennie,
-
wkomponujesz ją w zrównoważoną dietę.